DAS QUELLWASSER IST DAS GEHEIMNIS DER QUALITÄTSPASTA

Die Pastafabrik Delverde entstand 1967 in Fara San Martino, Abruzzen, im Herzen des Nationalparks der Majella.

Verde ist der Name des klaren Flusses, der neben dem Werk fließt und dessen Wasser das Geheimnis einer Pasta von höchster Qualität darstellt.
Reines Wasser, das mit einer konstanten Temperatur von 8 °C aus der Quelle fließt, hochrein und mit einem neutralen Geschmack, tritt direkt in den Produktionsprozess ein und wird zusammen mit dem besten Grieß, bei dem jede Lieferung geprüft wird, zu Pasta. Walzen auf Bronzewalzen und langsames Trocknen tragen zur Betonung der Qualitäten des Weizens und ihrem unnachahmlichen Aroma bei.

Dank des Einsatzes moderner Produktionstechnologien und der Erfahrung der italienischen Tradition, kann die Teigwarenfabrik eine breite Palette von natürlichen und hochwertigen Produkten anbieten, die von Verbrauchern auf der ganzen Welt geschätzt wird.